胆囊癌让很多人都失去了生命，这种疾病是一种恶性的肿瘤，发病率也是非常高的。治疗胆囊癌的方法是很多患者都在关注的一个话题，其实治疗的方法是有很多的，食疗的方法效果也是比较明显的，那么胆囊癌食疗方法有哪些呢?

　　一，冬虫夏草。冬虫夏草是一种名贵的滋补药材。它具有补肾壮阳，补肺平喘，止血化痰的功效。研究表明冬虫夏草含有的虫草素对肿瘤细胞有明显的抑制和杀灭作用。此外冬虫夏草还可以调节人体的免疫系统功能。将冬虫夏草煮水喝，对胆囊癌患者术后恢复是很有疗效的。

　　二，人参。中药人参为五加科植物的肉质根。人参具有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津安神的功效。研究表明人参中含有的人参皂苷Rh2具有增强机体免疫力，快速恢复体质的作用。它对癌细胞具有明显的抗转移作用，可用来辅助性治疗胆囊癌。因此胆囊癌患者吃人参对身体是非常有好处的。人参是一味非常著名的强壮滋补药。它既可以作为中药方剂使用，也可以作为食疗补方使用。

　　以上就是一些适合胆囊癌患者术后吃的补品。人参，冬虫夏草等滋补药对身体虚弱的患者会起到非常良好的效果。不过患者在食用这些补品的时候，需要控制它们的用量。这两种补益药的药性还是比较猛的。如果使用不当，可能会出现虚不受补的情况。