结直肠癌是世界上最常见的癌症之一，其发病率和死亡率都很高。众所周知，癌症治疗的成功率主要取决于肿瘤的转移，结直肠癌也不例外。据日本看病中介携康国际医疗了解，早期结直肠癌5年生存率约为90%。在如此高的生存率下，转移患者的存活率只有10-15%。由此可见，大肠癌细胞转移是死亡的主要原因。 　　癌细胞的转移是一个非常复杂和多步骤的过程。当癌细胞穿透细胞外基质(ECM)离开原发肿瘤病灶进入血管和淋巴管时，就会发生转移。上皮间充质转化(EMT)是肿瘤细胞转移的重要环节。
　　最近，韩国嘉全大学的研究人员在《科学报告》杂志上发表了研究论文。虾青素是新型的肿瘤细胞转移抑制剂。实验结果表明，虾青素可以抑制Myc的转录，从而增加mir-29a-3p和mir-200a的表达，进而抑制MMP2和ZEB1的表达，抑制EMT过程。
　　虾青素(AXT)是一种类胡萝卜素，它常见于虾、蟹、鱼类及植物中，虾青素被认识更多的是在美容、保健领域的应用。它有祛斑、去皱、美白、抗衰老的作用。是目前发现的最强的人体抗氧化剂之一，具有超强的清除自由基的能力。小龙虾虽然富含虾青素，但虾青素主要集中于龙虾的虾壳中，当然虾肉中也有少量的虾青素。除小龙虾外，各种海水虾和淡水虾的虾青素含量都比较高。
　　首先，研究人员发现虾青素可以抑制结肠癌细胞伪足的形成，抑制结肠癌细胞的转移。接下来，研究人员发现虾青素通过上调mir-29a-3p来抑制MMP2的活性，而虾青素通过增强mir-200a来抑制ZEB1的表达，抑制MMP2和ZEB1导致EMT的抑制。另外，虾青素可以负性调节癌基因转录因子Myc的表达，而Myc的降低恢复了mir-29a-3p和mir-200a的表达，结果表明，虾青素能有效抑制结肠癌细胞的体内转移活性。总之，虾青素在体内外均有抗结直肠癌转移的作用，其机制是抑制伪足形成和EMT过程。
　　日本看病中介携康国际医疗了解到，研究人员进一步发现虾青素可以负性调节Myc的表达。Myc是致癌转录因子，可抑制mir-29和mir-200家族基因mir-29a-3p和mir-200a的表达，mir-29a和mir-200a分别是MMP2和ZEB1的抑制剂。MMP2和ZEB1的表达导致EMT并诱导癌细胞转移。因此，Myc的降低可以恢复mir-29a-3p和mir-200a的表达，进而抑制与MMP2和ZEB1相关的大肠癌的转移。